Обязанности:
Работа в программе 1С и R Keeper, оформление технологических и калькуляцией карт, проведение инвентаризации, анализ движения продуктов, списание выпусков продукции, работа с шеф-поваром и бар-менеджером по обновлению меню, расчет себестоимости и продажной стоимости мероприятий