Обновлено 10 июля№ 30645190
№ 30645190
вчера
Этой вакансией интересовались сегодня 4 человека
Отправить резюме
Работа, резюме и вакансии / Вакансии / Менеджер ресторана

Менеджер ресторана

Новороссийск
30 000 — 35 000 , опыт работы от 1 года, полная занятость

Обязанности:

Контроль работы персонала Открытие/Закрытие ресторана Организация и эффективное управление работой ресторана Учет и планирование рабочего времени персонала (составление графиков, ведение табелей учета рабочего времени) Участие в инвентаризации Контроль подготовки зала ресторана к работе (санитарное состояние, освещение, сервировка столов), осуществление оперативного контроля за его состоянием в течение рабочего дня Контроль наличия ассортимента ресторана, состояние оборудования и инвентаря Контроль за соблюдением стандартов обслуживания и уровня сервиса Принятие мер по предотвращению и ликвидации конфликтных ситуаций в ресторане Встреча и размещение гостей Мониторинг и контроль продаж Ведение отчетности, согласно стандартам, принятым в компании (инкассация, кассовая дисциплина)

Требования:

Опыт работы на аналогичной должности Опыт работы в управлении коллективом Опрятный внешний вид; Грамотная устная речь; Коммуникабельность; Исполнительность; Стрессоустойчивость Умение работать в команде Доброжелательность Знание р-кипера Желание работать в ресторанном бизнесе

Условия:

Работа в стабильной крупной компании Молодой дружный коллектив Возможность обучаться и развиваться в данной должности Корпоративное обучение, курсы повышения квалификации, участие в конкурсах профессионального мастерства Сменный график работы Место работы п. Абрау-Дюрсо Оформление по ТК РФ. Бесплатное питание

Отправить резюме

похожие вакансии

компания

Абрау-Дюрсо

Клиент SuperJob с 2017 года
Более 1 сотрудника
32 вакансии